Vielä ennen jouluviikkoa tässä hyvä ja kevyt ruokavinkki arkeen tai viikonloppuun. Vegaaninen versio normaalista bolognesekastikkeesta joka valmistuu reilusti alle 30 minuutissa. Vegebolognese: 1 sipuli 1 rs (240g)nyhtökauraa 1 tlk (400g)tomaattimurskaa 1 prk (2dl)kaurakermaa(Oatly on oma suosikki) Pippuria Suolaa Pieni sipuli pieniksi kuutioiksi. Kuumenna pannu ja paista sipuleita hieman tilkassa öljyä. Kaada nyhtökaura pannulle ja anna lämmetä ja ruskistua hieman. Lisää tomaattimurska, kaurakerma ja mausteet. Anna hautua noin 10min. Kastikkeen kanssa sopii loistavasti pannulla paistetut porkkanasiivut, jotka korvaa normaalin pastan hyvin. Päälle voi halutessaan lisätä hieman vihreää väriä, joista pinaatti sopii erinomaisesti😊. -K
Blogissani kirjoitan arjestani pääsääntöisesti liikunnan ja ravinnon osalta. Tulen jakamaan ruokareseptejä, kehonhuolto vinkkejä sekä eri variaatioita treenaamiselle - kuinka ne sisältyy minun perus arkeen ja kuinka paljon nautin niistä :-)