Siirry pääsisältöön

Maitohappobakteereja vain matkoilla? Päivittäisessä käytössä lisää hyötyjä.

Mitä sana maitohappobakteerit tuo sulle mieleen? Ehkä(ulkomaan)matkan jolloin sillä yritettiin ehkäistä mahdollista vatsatautia tai sitten ihan vain kotioloissa vatsatautien pelastajana. Mulla itsellä tunnistan hyvin ensimmäisen vaihtoehdon! Pienenä perheen kanssa ulkomaan matkoille lähtiessä otettiin aina hyvät bakteerit mukaan kaiken varalle. Tänä päivänä käytän maitohappobakteeri tuotteita useasti viikossa ja havainnot sen hyödyistä on ollu positiivisia.

Lyhyestihän siis nämä hyvät probioottiset maitohappobakteerit ovat hyviä bakteereja jotka pyrkivät palauttamaan suolistoon oikean bakteeritasapainon. Perinteinen käsitys niiden käytöstä liittyy varmasti vatsavaivoihin, mutta on kuitenkin todettu, että hyvillä bakteereilla on monia muitakin hyviä vaikutuksia unohtamatta edellä mainittuja.
Itse olen nyt jo tovin säännöllisesti käyttänyt puhdistamon Kombucha-juomaa joka sisältää maitohappobakteereja. Olen huomannut, että flunssat ovat pysyneet paremmin kurissa tai mikäli ovat ennättäneet tulla ovat kadonneet hieman nopeammin. Myös turvotusta on ollut huomattavasti vähemmän kuin normaalisti vaikka ruokavalio on pysynyt samana. 
Luin myös hyvän artikkelin, jossa kerrottiin maitohappobakreerien mahdollisesta avusta allergioihin sekä pahan hajuiseen hengitykseen. 
Tästä kombuchasta on kolme eri makuvaihtoehtoa joista oma suosikki on vasta kauppoihin tullut vadelma (maistuu aivan muumilimulle). Kaksi muuta on sitruuna-inkivääri (maku on aivan verrattavissa simaan) sekä perinteinen vihreän teen makuinen.
Kombucha ei ole lisäravinne, vaan käytännössä normaali elintarvike siinä missä esim. kivennäisvedet ja muut juomatuotteet, mutta kuitenkin loistavilla terveyshyödyillä ja sitä voi hyvin käyttää päivittäin.

Pullon hinta taitaa pyöriä siinä 2,80€-3,29€ välillä tällä hetkellä (riippuen mistä pullon ostaa)ja pullon koko on 370ml. 
Kombucha juomaa voi tehdä myös itse. Ohjeita siihen löytyy varmasti paljon netistä- itse en ole kokeillut vielä.

Helppo ja kätevä tapa lisätä maitohappobakteerien käyttöä melkeimpä huomaamatta sekä hyvä korvike limulle tai muille sokerijuomille. Paljon hyvää pienessä pullossa!😊

K

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Terveellinen puolukkarahkapiirakka

Tänään olikin sadepäivä, joten oli hyvää aikaa leipoa jotain.  Päätin tehdä puolukoista terveellisemmän version normaalista rahkapiirakasta. Variaatioita on monia, mutta tässä minun versio jota tykkään tehdä!😊 Tältä näyttää valmis piirakka Tarvitset:  Pohja 1 dl kaurahiutaleita  (laitoin myös 0,5dl kauraleseitä)  ripaus kanelia 1/2 tl kardemummaa 1/2 dl jauhoja (vehnä- tai spelttijauhoja) 4 tl makeutusta (kookossokeria, hunajaa) 1 kananmuna 1 dl maustamatonta rahkaa Pohjasta riittää isompaankin piirakkavuokaan, jolloin siitä tulee hieman ohuempi Täyte 2 prk vanilija skyr- rahkaa 1 kananmuna 3 tl makeutusta (kookossokeri, hunajaa tai vaahterasiirappia)  0,5 dl vanilija Hera80 2-3 dl puolukoita (myös muut marjat käy) Sekoita pohjan raaka-aineet keskenään ja levitä seos piirakkavuokaan leivinpaperin päälle. Paista pohjaa uunissa 200 asteessa noin 15min (niin, että se hieman saa väriä) Sekoita täytteen ainekset sekaisin ja kaada esipaistetun pohjan

Herkullinen kanawokki

Rakastan erilaisia wokkiruokia sekä ruokia joihin voi laittaa mausteeksi soijakastiketta sekä limeä.  Eilen valmistin kanawokkia ja sain aikaan  taivaallisen hyvän, alle 30 minuutissa valmistuvan ruoan.  Resepti löytyy tuosta alta! Kanawokki 300 g maustamattomia kanasuikaleita 1 kpl sipuli 1 kpl keltainen paprika 1 kpl punainen paprika 2 kpl valkosipulin kynsi 300 g pakaste papuja 3 rkl soijakastiketta 2 rkl sweet chili-kastiketta 1 dl kookosmaitoa 1/2 limen mehu pippuria Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää kanasuikaleiden kanssa pannulle. Mausta pippurilla ja paista kypsiksi. Siirrä valmiit kanasuikaleet odottamaan sivuun. Pilko paprikat suikaleiksi ja paista pannulla. Lisää joukkoon halkaistut valkosipulin kynnet. Paista paprikoita muutama minuutti, jolloin ne jää hieman rapsakoiksi. Lisää sulatetut pavut, kanasuikaleet, soijakastike, sweet chili-kastike, kookosmaito ja limemehu pannulle ja sekoita. Anna hautua muutama minuutti. Wokin kanssa sopii hyvin esim.

TESTISSÄ kaupan proteiini- ja vegejäätelöt

Tänä vuonna alku kesästä ilmestyi taas uutuus jäätelöitä kaupan pakastealtaisiin. Eniten huomiota herättivät ehkä Apetitilta tulleet uutuudet; vegejäätelöt. Myös Ruotsalainen proteiinijäätelö Lohilo on noussut esille enemmän tämän kesän aikana. Halusin ehdottomasti testata miltä osa uutuuksista maistuvat. Siispä eikun kaupan kautta ja jätskitalkoisiin. En pistänyt ollenkaan pahaksi, että makuja oli montaa erilaista vaikkei tässä kaikki olekaan😉. Listaan alle tuotteet kuvineen, kerron oman mielipiteen, niiden ravintosisällön, pisteytän tuotteet 1-10 sekä kerron niiden myyntihinnat. 1.  Lohilo Salted Caramel Pakkaus on pirteän värinen! 😊 Olen sanaton! Voiko näin hyvältä maistua edes proteiinijäätelö?? Moni tavallinenkaan jäätelö ei ylety tähän lopputulokseen. Ihanan toffeen makuinen, paljon proteiinia sisältävä jäde. Tästä taisi tulla ehdottomasti lempparini! Pakkauksen uloasu ensinnäkin on todella hauska ja pirteä. Ja itse jäätelöäkin on reilusti! Myös kiva ominaisuus pa