Rennosti sporttinen

Pitkän hiljaiselon jälkeen ajattelin palata kirjottelemaan ja lähteä liikenteeseen niinkin hyvällä aiheella kuin ruoka tai oikeastaan edullinen ruoka. Ootteko koskaan ostaneet ruokaa todella edullisesti netistä ja vaikuttaneet siihen ettei niitä jouduta ehkä heittämään roskiin? Miltä kuulostaa jos esim Fazerin suklaalevyjä tai Pauligin kahvia saisi alle eurolla? Onko Matsmart teille tuttu? Kahvia, suklaata, Alku proteiini puuroa, granolamysliä, pastaa, riisiä, tortilla lettuja ja maustesekoituksia.   Mä oon jo muutamia kertoja tilannut "hävikkiruokaa" netistä ja ajattelin nyt kirjottaa siitä teille. Matsmart on firma, joka taistelee ruokahävikkiä vastaan ja myy tuotteita 20-90% edullisemmin kuin ruokakaupat. Sieltä löytyy ruokatuotteiden lisäksi mm. eläintenruokaa ja siivous- ja hygieniatarvikkeita. Postikulutkaan ei ole kuin 3,90€ ja paketti saapuu yleensä muutamissa arkipäivissä perille.  Tänään oli taas se päivä, ruokakomeron täydennys päivä! Tilasin ihan p...

Täytyy myöntää- käytän kesäkurpitsaa aika vähän, varsinkin talvisin. Nyt selasin omia reseptikirjoja ja löysin sieltä herkullisen näköisen ohjeen, jossa pääraaka-aine oli kesäkurpitsa.  Kesäkurpitsafritit maistui todella hyvälle! Ne oli nopea ja todella helppo valmistaa ja ne sisälsi ihan simppeli raaka-aineet. Kylkeen herkullinen tsatsiki- kastike, nam! Alta löytyy resepti, jota suosittelen ehdottomasti kokeilemaan. Kesäkurpitsafritit noin 7kpl 350 g kesäkurpitsaa 1/2 sipuli 0,75 dl vehnäjauhoja 2 kananmunaa 1 rkl hienonnettua tuoretta minttua 1 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa Suolaa Pippuria Oliiviöljyä (paistamiseen) Riko kananmunat kuppiin ja vatkaa niiden rakenne rikki. Raasta sipuli ja kesäkurpitsa. Purista kesäkurpitsaraasteesta ylimääräinen neste pois. Sekoita kesäkurpitsaraaste, sipuli, jauhot, kananmunat, minttu ja persilja keskenään. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.  Lisää öljyä reilusti pannulle ja kuumenna se erittäin kuumak...

Kävin pari viikkoa sitten Vertti Harjuniemen pitämällä luennolla täällä Joensuussa. Aihepiiri liikkui urheilun tavoitteissa ja koko luennon ydin oli hyvä, parempi, paras minä. Luento antoi mulle paljon hyviä uusia ajatuksia. Tässä hieman pohjustusta siihen mitä luennolla käytiin läpi. Motivaatio Kun me asetetaan itsellemme tavoitteita, täytyy meillä olla jokin koukutus siihen, että jaksamme tehdä töitä niitten tavoitteiden eteen. Yleensä me sanotaan, että me teemme jotakin asiaa, koska meillä on siihen motivaatiota. Kaikki me tiedämme mitä motivaatio on, mutta osaako sitä kukaan selittää?  Mun mielestä motivaatiota on helppo verrata esim. saunan uunin sytyttämiseen; tarvitset puita ja tulta, että saat uunin syttymään. Kun uuni on syttynyt, täytyy siihen lisätä jonkin ajan päästä puita, ettei se sammu. Sama juttu on motivaation kanssa; tarvitset tuloksia, että sulla riittää motivaatiota tehdä jotain juttua. Jos et saa pienin väliajoin tuloksia, joita itse huomaat sun motivaa...

Viime viikonloppuna tehtiin pikkusiskon kanssa reissu Turkuun, jossa vietin aikaa Saksalaisen ystäväni kanssa. Aikaisemmin en ollut Turussa vieraillut, joten nähtävää oli paljon. Tykästyin kyllä heti! Mahtava kaupunki ihanineen kahviloineen ja maisemineen.  Alapuolella pieni kuvatiivitelmä reissusta. Ensin junalla Helsinkiin josta jatkettiin matka bussilla Turkuun. Käytiin ystäväni kanssa kävelemässä myös rannaltaviivoilla, josta oli upeat näkymät   Käytiin myös pikavisiitillä Naantalissa. Kaunis kaupunki vaikka sää oli pilvinen ja kylmän viimainen. Viikonlopun aikana tuli käveltyä noin 50 000 askelta ja nähtyä paljon. Löydettin Airbnb:stä ihana yksiö aivan Turun keskustasta, jossa viihdyttiin todella hyvin. Tämä oli super hyvää! Ystäväni kokkasi meille saksalaista "Spätzleä"  Tosiaan löydettiin viikonlopun ajaksi todella mukava yksiö AirBnb:n kautta. En ollut aikaisemmin matkojen majoituksia sivuston kautta...

Täällä taas! Onpas ollut vilkas viimeinen kuukausi, minkä johdosta kirjoittelussa on ollut pieni tauko. Opiskelut rullaa täyttä vauhtia eteenpäin ja opittavaa on paljon, treeneihin on löytynyt taas uutta puhtia, jonka johdosta paluu kilpaladuille on alkanut kummittelemaan mielessä ja tietysti nämä Olympialaiset; pari viikkoa parasta penkkiurheilua! Tosiaan opinnot etenee mukavaa vauhtia eteenpäin. Tällä hetkellä rakennetaan omia (harjoitus) nettisivuja, minne sitten opintojen edetessä julkaistaan mm. koulutöitä. Opinnot tuo kyllä mukavaa twistiä perus arkipäiviin, sillä nämä ovat iltaopintoja muutaman kerran viikossa, jonka johdosta aikaa jää paljon mm. urheilulle.  Laaja skaala puristetaan uutta asiaa lyhyessä ajassa, minkä jälkeen tulisi vähintään hallita media-alan perusteet. Vuoden vaihde on tuonut tempoa myös harjoitteluun ja kehitystä on havaittavissa mm. voimapuolella. Itsellä ollut selviä tavoite etappeja, jotka elokuussa itselle asetin ja jotka pikkuhiljaa alkaa oll...

Rakastan erilaisia wokkiruokia sekä ruokia joihin voi laittaa mausteeksi soijakastiketta sekä limeä.  Eilen valmistin kanawokkia ja sain aikaan  taivaallisen hyvän, alle 30 minuutissa valmistuvan ruoan.  Resepti löytyy tuosta alta! Kanawokki 300 g maustamattomia kanasuikaleita 1 kpl sipuli 1 kpl keltainen paprika 1 kpl punainen paprika 2 kpl valkosipulin kynsi 300 g pakaste papuja 3 rkl soijakastiketta 2 rkl sweet chili-kastiketta 1 dl kookosmaitoa 1/2 limen mehu pippuria Pilko sipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää kanasuikaleiden kanssa pannulle. Mausta pippurilla ja paista kypsiksi. Siirrä valmiit kanasuikaleet odottamaan sivuun. Pilko paprikat suikaleiksi ja paista pannulla. Lisää joukkoon halkaistut valkosipulin kynnet. Paista paprikoita muutama minuutti, jolloin ne jää hieman rapsakoiksi. Lisää sulatetut pavut, kanasuikaleet, soijakastike, sweet chili-kastike, kookosmaito ja limemehu pannulle ja sekoita. Anna hautua muutama minuutti. Wokin kanssa sop...

Yleensä en ole ollut ihminen joka käyttää aikaa lukemiseen tai edes lukee. Ehkä yksi tai kaksi kirjaa vuoteen voisi olla hyvä keskiarvo.  Urheillessa tulee yleensä kuunneltua musiikkia ja valinta sen mukaan mikä genre nyt mihinkin lajiin yleensä antaa rytmiä parhaiten. Musiikista saa tahtia, voimaa ja energia boosteja treeneihin, joten se on aina varma valinta.  Nyt kuintenkin kirjat ja kuuntelun voi yhdistää todella kätevästi ja se on tehty helpoksi.  Äänikirjat on aika kova hitti tällä hetkellä. Suurista määristä kovakantisista kirjoista löytyy nykyään äänikirja versio ja se on tarjolla edulliseen kuukausi hintaan tai kertamaksulla. Itsellä on menossa tällä hetkellä toinen äänikirja ja nämä jos mitkä tempaavat mukaansa. Kätevää on, että näitä voi kuunnella levätessä, tehdessä ruokaa, siivoillessa, lenkillä tai matkalla, siis ihan missä ja milloin vaan. BookBeat, Elisa Kirjat ja Storytel on paikkoja joista löytää hyvät valikoimat äänikirjoja. Musiikin sijaan on mu...